Nada como tener unas buenas setas para realizar esa receta que tanto deseas, si por tu casa hay un bosque cerca es muy posible que puedas conseguir tus propias setas. Es posible que nunca en tu vida hayas ido a conseguir tus propias setas, por ello a continuación te daremos unos tips para que lo hagas correctamente sin dañar el bosque.
Pasos para buscar setas sin dañar el bosque
En muchos lugares la temporada de las setas llega y todos quieren salir a buscar de estas en el bosque, a lo mejor tengas la oportunidad de hacerlo pero no sabes cómo. Esto puede ser algo realmente divertido que puedes hacer al aire libre con tu familia o amigos, pero debes tener ciertas precauciones al hacerlo.
Por este motivo seguidamente te explicaremos algunas cosas que debes tener en cuenta antes de salir al bosque, también unos consejos para que puedas arrancar las setas correctamente sin dañar el lugar de donde lo estas arrancando, con estas pautas evitaras equivocarte y que ocurra algún daño. Para esto solo sigue leyendo y podrás saber todo lo necesario para poder buscar las setas que necesites para una rica comida.
- Seta que no conoces
Es importante que a la hora de salir al bosque siempre tengas en mente la seta que estas buscando, hay una gran variedad de setas por lo cual es de suma importancia que sepas cuales son para el consumo. Es obvio que aquellas que no lo son debes dejarlas en el bosque.
Puedes llevar fotos o tener una aplicación que te ayude a diferenciar que seta si debes agarra y que otras no, recuerda que si piensas arrancar una pero no estás del todo seguro es mejor que no la lleves. Una intoxicación por el consumo de setas puede ser algo normal, pero algunas de estas pueden ser bastantes mortales si no se llega tratar a tiempo, por esto debes tener mucho cuidado con cual llevas a casa.
- Usa un cuchillo
Con lo anterior ya claro cuando ya decidas que setas vas a agarrar evita usar un rastrillo, si usas esta herramienta solo lograras cortar la seta de una forma incorrecta. Cuando una de estas se arranca mal es muy posible que no vuelva a crecer nada allí, entonces cuando quieras ir de nuevo a buscar setas en ese lugar ya no habrá.
Por eso es mejor que con mucho cuidado tomes un cuchillo y cortes de esta correctamente, un rastrillo es algo que puedes usar más en la jardinería y tal vez sea más mejor con este, pero lo quieres es no perjudicar el lugar donde estaban las setas para que luego estas sigan creciendo allí.
- Arranca setas grandes
Cuando te encuentres algunas que estén muy pequeñas trata de no agarra esas, de este modo en ese lugar seguirán creciendo esta especie sin problema. Estas pequeñas setas serán las encargadas de una repoblación, por eso solo retira aquellas que ya estén más grandes.
- Usa una cesta
Para poder llevar las setas de un lugar a otro lo mejor que puedes hacer es usar una cesta pero no una cualquiera, trata que esta sea una de mimbre. Muchas personas cuando van a buscar setas para guardarlas usan bolsas de plástico, lo que no saben es que estas solo harán que se dañen más rápido.
Por esto trata de usar siempre una cesta de mimbre para este tipo de trabajo, en tal caso de no tener o no conseguir una puedes usar una bolsa pero de papel. Es posible que no sea la mejor elección pero conservará mejor las setas.
- Camina con cuidado
Del mismo modo es muy importante que al caminar por el bosque tengas sumo cuidado por donde pasa y pisas, el bosque tiene muchas cosas para protegerse y proteger a los seres vivos que habitan en este como lo sería el musgo. Por esto cuando este caminando por allí ten cuidado en no levantar el musgo, de esta forma cuidaras el bosque y evitaras que este ambiente se dañe.
- Lugares conocidos
Cuando decidas ir a buscar tus propias setas debes ir a lugares conocidos, trata de nunca ir a un lugar o bosque que no conozcas. En estos lugares es muy sencillo perderse por esto debes tener cuidado, por esto es mejor que siempre estés cerca de alguna carretera y trates de estar muy pendiente de por donde estas pasando, para que luego recuerdes por donde irte.
De ser posible busca ir con alguien que conozca la zona, si ves que el día está nublado o llueve es mejor que evites salir así. Ten un mapa y tu teléfono a la mano si tienes cobertura, observa bien por donde pasas perderte en el bosque puede ser algo realmente terrible.